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必勝クッキー
2017.02.04 Saturday name : Bonheur Lien
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オールマイテイーな場面での 愛情あふれる勝負クッキー！

焼き上がりました！

ここまで気合いを入れたクッキーあるかしら？

世界にたったひとつだけのオンリーワン！
必勝の文字は もちろん特注

クッキー生地にも形にも器にもこだわりました

この器ちょっこし クッキーに緊張感がうつりませんか？

私の大好きな作家 赤木明登さんの漆器です
　　
| Sweets Gallery | 12:39 | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
幸せの アップルパイ
2016.11.14 Monday name : Bonheur Lien
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とびっきり美味しい紅玉りんごが手に入ったのでアップルパイを焼きました

少し面倒でも 是非パイ生地は手作りで！

サック サクのアップルパイは最高ですが ちょっこし手間がね〜

家庭では フードプロセッサーで簡単にささっと作るのが おすすめですよ！

生地を休ませている間にりんごを煮ていきますが

何とも言いようのない 本当に幸せな 甘〜い……香りが漂いはじめます　

美味しく煮たりんごをたっぷり パイ生地につめてオーブンへ！

焼き上がる寸前が又たまらなくいい香り 幸せを感じる瞬間です！

さぁー 幸せのアップルパイ焼けましたよ〜！
| Sweets Gallery | 22:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ロール生地　一枚の幸せ…？
2016.10.14 Friday name : Bonheur Lien
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さあー！ クリスマスシーズンまで……

余裕のある今から…

ふわふわ ロール生地を焼くレッスン はじめてみませんか？

たった一枚のココアロール生地と 雪の結晶やツリーなど

好みの抜き型がひとつ あとは フレッシュクリームで

幸せな 美味しい お菓子できますよ！ 　
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