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口当たりさっぱり初夏のデザート!!
ここでは、日頃制作しているお菓子やお料理を、
皆さんにちょっとずつ紹介していきます。
不定期更新になりますが、ここでお話しした事が
少しでも皆さんのお役に立っていただければ幸いです。
分からないこと等ございましたら、
遠慮なくコメントいただければと思います。

本日は初夏にぴったり冷たいデザート、フルーツスフレです。



上の写真は、イチゴとオレンジの果汁に生クリームを合わせた後、
冷やして固めています。
イチゴのソースの上にのせてお皿に盛りつければ完成です。
簡単ですよ。
好みのフルーツでもOKですし、
コアントローや、グランマニエ等を加えれば大人のデザートに大変身です。

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