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ヴェリーヌ いろいろ
 
この写真No.1は、シャンパングラスにほうじ茶、抹茶、玉露でつくったゼリーを流し込んだ、さっぱりしていて、のどごしよい夏向きのヴェリーヌです。昨年の夏 面白いグラスを見つけ、色々な果物やジャム、ジュースなどで試作を繰り返すうちに、美味しいデザートが沢山出来上がりました。No.2をお楽しみに・・・。
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